下松市の名産品である「笠戸ひらめ」の旨味が凝縮され上品であっさりとした塩ラーメンスープを使用し、下松市の人気店「餃子とハイボール225」の店主がアレンジし、新メニューとして提供されています。

お酒の〆の料理としていかがですか？

◯ひらめらーめん 800円

◯餃子とハイボール225(下松市駅南2丁目3-25)