お手軽に魚のさばき方体験 投稿日 2023.08.23 09:22 夏休みを利用し、大阪から帰省してきた小学生の男の子が、マイ包丁を持参し「魚のさばき方体験」に挑戦!今回は養殖の生け簀から、活きの良い「笠戸ひらめ」をすくい、講師である漁師の奥さまからコツを伝授。お見事でした!!下松市観光協会では、魚さばき方体験の他、そば打ち体験、農作物の収穫やジャムづくり体験、きのこ栽培工場見学や収穫体験、定置網漁業体験など盛りだくさんプログラムを準備していますのでお気軽にお声かけください。